のむとたべると

物欲よりも食(酒込み)欲。禁酒もダイエットも出来ないダメなヤツです。

無駄骨。




遊びに来てくださってありがとうございますm(._.*)mペコッ






☆*:;;;;;:*☆ BOO子です ☆*:;;;;;:*☆






1月29日(水)





みなさん、こんにちわー^^


また少しサボってしまいました。


無事に検定を終えてホッとしすぎ!笑


これから数ヶ月、


ちょっとしたミッションのため更新がまめにできそうにありません。


とゆうより時間があっても、頭の中に余裕がなくて・・・笑


みなさん、気が向いた時でもいいので遊びに来てくださいねー












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ちょっと前になるんやけど、変わり湯豆腐したときの記事でーす。






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白菜やらは入れはるやろ?みなさんも。






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ぷかーーーん。ぷかーーーん。







そうそう、タレやねんけど。


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王道のポン酢・納豆だれ・ピリ辛だれ



私は納豆だれがヒットやってんけども、主はなぜかポン酢・・・


だいたい想像つくねんけどノーマルがええってことやな。


無駄骨やーーー




心斎橋に用事で行ってた日やから


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大丸でお稲荷さん買うたよ。


いろんな味やねんけど、すべて忘れてもうたー。





あ、おちかれ・・・


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UPし忘れてた件・・・



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Mieさんちのお気に入りのチェダーだぜ。


コストコ(だいぶ前w)行く前から絶対買うんや!と意気込んでたからなー私。


ほんで、いざ見つけたら3種類くらいあって


その場でスマホいじってMieさんの記事ググって、


写真ドアップにしてチェックしたってゆう


うちは消費が遅いから、半分は冷凍庫へ。


チェダーやねんけど、そんなに濃くなくて食べやすい!


びよーーーんてやたらのびるのもグー。


はまるーーー。


トーストに塩コショウをぱらっとしてこのチェダーのして焼いたら


このチェダーチーズを存分に味わえるとゆう・・・んー至福





本日もありがとうございました。



まぅしゃんへ。


遅くなってごめんね。あの漬物のレシピです。


お正月の記事に出てきた大根の漬物のレシピ。


興味のある方は続きからどうぞ。



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先日、元旦の記事にありました大根のお漬物。



あれは叔母のレシピなんですが、とっても簡単なのでぜひ!



お味は、べったらと千枚漬けの間みたいな感じでもっとあっさりしてます。



お正月に、2人にレシピを聞かれて



その2人からも伝染中らしい・・・ほんと美味しい♡



では、超簡単材料です。



大根 1kg

砂糖 125g

塩 25g

酢 45cc(大さじ3)



以上!


この調味料を混ぜ合わせると超ドロドロです。


大根は半分に切って、縦に4分割したものをタッパーに入れて


合わせた調味料をかけます。


ドロドロの調味料を大根に回しかけたら、まずは一晩常温で置きます。


だいたい一晩で、大根の水が上がってきて・・・



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こんなふうになります。


1日目は浅いですが食べれます。


2日目からはお好みです。


タッパーごと冷蔵庫に移して食べる時に取り出します。
(1週間~10日は持ちます)


充分おいしいのですが


唐辛子、昆布など入れて漬けても・・・お好みでどうぞ。



おいしい大根で作らないと、漬物が不味くなりました!笑








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No title
おぉーーーー、UPとレシピとありがとう♪

そして、その前に合格おめでとう!!!!!
お祝が遅くなりました…、ごめんです。
頑張った成果が形に残るって良いよね、なおかつこれから
それを生かして色々挑戦できる。
若いからこそとは思うけど、そんなふうに頑張るBOO子ちゃ
んを私は遠くから応援しまくるぞーーーーー。

忙しいのはわかっててもついつい覗きに来ちゃうんだよね。
いつでもエール送ってるから安心して次のステップへ頑張って。

大根、美味しいのを買ってきて週末にチャレンジします♪
どのくらいの容器を買ってくればいいんだろう…
材料より、↑の量が入る大きさの容器をまず悩んでます^^;

大き過ぎたら冷蔵庫に入らんしね ^^;
【 2014/01/29 】 編集
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【 2014/01/30 】 編集
No title
おはよ〜
ググってくれてありがとう。よく見つけたね。。。
このチーズ、伸びるでしょう。そして、お安いので
気にせずたっぷり使えていいの。
チェダーと普通のやつをミックスしたチーズもなかった?
あれもいいんだぁ〜
【 2014/01/30 】 編集
BOO子より
鍵コメさん
こんにちわー^^

リコメしに行きます♡
【 2014/01/31 】 編集
BOO子より
Mieさんこんにちわ^^

> おはよ〜
 およよー(コラ!)

> ググってくれてありがとう。よく見つけたね。。。
 (ΦωΦ)フフフ…
 Mieさんがリピってるのでチェックしてましたー。

> このチーズ、伸びるでしょう。そして、お安いので
> 気にせずたっぷり使えていいの。
 うん^^おいしいです^^
 あと半分も解凍しなきゃなー^^

> チェダーと普通のやつをミックスしたチーズもなかった?
> あれもいいんだぁ〜
 えーそんなん見てないですー
 えー試したいです~
 次はいつかなー。
 泉南の方にできるらしいけど、尼とあんまり変わらない距離とゆううわさ☆です。
 
【 2014/01/31 】 編集
お久しぶり
忙しそうですね~
食べて、飲んで、元気でね~
【 2014/02/02 】 編集
BOO子より
まぅしゃん
ごめん!お返事抜けてる・・・


> おぉーーーー、UPとレシピとありがとう♪
 いやいや遅くなってごめんね!
 興味持ってくれてありがとうね!

> そして、その前に合格おめでとう!!!!!
> お祝が遅くなりました…、ごめんです。
 まだ受かってないよー
 2ヶ月後くらい?
 でもたぶん受かってると思うー笑
 って書いたからややこしかったね!

> 頑張った成果が形に残るって良いよね、なおかつこれから
> それを生かして色々挑戦できる。
 そうね~
 挑戦していきたいね~^^

> 若いからこそとは思うけど、そんなふうに頑張るBOO子ちゃ
> んを私は遠くから応援しまくるぞーーーーー。
 ?
 誰が若いの?笑
 年齢をゆうと焦るよね~。

> 忙しいのはわかっててもついつい覗きに来ちゃうんだよね。
> いつでもエール送ってるから安心して次のステップへ頑張って。
 ありがとうよ~
 覗きに来てくれてる人に申し訳ないからなんだよね。
 ミッションのことはまた報告します。

> 大根、美味しいのを買ってきて週末にチャレンジします♪
> どのくらいの容器を買ってくればいいんだろう…
> 材料より、↑の量が入る大きさの容器をまず悩んでます^^;
 大きめのタッパーある?
 大根が入りそうな容器ならいいよー
 ビニール袋でもいいかも?

> 大き過ぎたら冷蔵庫に入らんしね ^^;
 そうやねん。
 そこやねん^^;
 ぎゅうぎゅうでも、水が上がってきたら浸かるから大丈夫^^
【 2014/02/02 】 編集
BOO子より
はなきゃべつさん
きゃーきゃーきゃー
こんにちわーーーー^^

お久しぶりです~
待ってましたよ~
まさかと思って覗きに行きましたが・・・笑

> 忙しそうですね~
> 食べて、飲んで、元気でね~
 いやいや最近ちょっと忙しいだけです~
 飲み食いは欠かしませんよー!
 また、お願いしますね~^^
【 2014/02/04 】 編集
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プロフィール

BOO子

Author:BOO子

 

家族構成

二人(夫婦)ときんちゃん(金魚)

登場人物

☆BOO子(ブログの主人)

専業主婦。

休刊日をなかなか作れない食いしん坊。

☆主(あるじ)=相方(旦那)

身長が私と同じ。

薄毛に悩む。

☆きんちゃん(ペット:金魚)

6才くらい。

やたら大きくなってきて、水槽90cm(3代目)。

長い尾ひれ込28㎝。巨大な金魚。'15.8月天国へ

主な紹介は初めましての方へご覧下さい

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